Malzemeler
1 adet büyük boy Bazlama
100 gr sucuk
2 adet sosis
2 adet domates
1 yeşil biber
1 küçük boy soğan
100 gr kaşar peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 tutam tuz
1 tutam kekik
1 tıtam karabiber
Hazırlanışı
Ani bir misafir mi geldi, canınız pizza istedi ama hamurun mayalanması için saatlerce beklemek istemiyormusunuz ??? O zaman Bazlama dan yaptığım bu pizzaya bayılacaksınız lezzet olarak hazır pizzadan farkı yok ve sadece 10 dakikada hazır. Yiyenler parmaklarını da yediler.
Orta boy bazlamayı tam ortadan ikiye bölüp bu iki parçayı pizza altı olarak kullanacağız.
Fırınımızı En yüksek ısıda ızgara pozisyonuna ayarlayacağız.
Öncelikle pizza sosumuzu hazırlıyoruz. 2 adet domatesi rendeliyoruz, sarımsağı ince ince doğruyoruz, zeytinyağı, salça, baharatları ve tuzu ilave ediyoruz. Diğer malzemeleri dilimliyoruz, peyniri rendeliyoruz.
Bazlamanın birincisini alıyoruz kestiğimiz kısmı üste bakacak ve malzemeleri bu kızma yerleştireceğiz. . Önce domates sosu üstünede sırasıyla sucuk, sosis, biber, soğanı koyuyoruz en üste peyniri koyuyoruz. Aynı işlemindiğer bazlama parçasına da yapıyoruz.
Tepsimize koyduğumuz pizzalarımızı fırına atıyoruz. Yaklaşık 5 ile 10 dk içinde peynir eriyip kızardığında hazır.
Bu tarife özellikle çocuklarınız bayılacak. İçi pamuk dışı çıtır süper lezzetli ve iştah açıcı. İstediğiniz malzemeleri kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder